大豆异黄酮或不克不及降低子宫内膜癌风险

“在给健康的女性供给大豆时，其预备过程会带来庞大的区别，”戈登博士说：“给某一群体弥补特定养分却几乎不起感化，但心理学学问使得大夫可以或许与病人会商这背后可能的缘由。由于患者才是个性化项目标最终决定者。”戈登博士说，她想晓得患者食用子宫内膜癌的是无机大豆仍是转基因大豆。“基因的手艺或使得大豆具有农药草甘膦的感化，这事城市影响预期的养分结果呢?”她问道。

亚洲国度的人患子宫内膜癌的概率低于国度的人。一项新的研究发觉，亚洲女性吃的一种食物---大豆，与这种患病率并无联系关系。子宫内膜癌是子宫内壁的一种癌变。

在1990年至1993年间，4万9121名春秋在45岁到74岁之间的女性参与了日本公共卫生核心的前瞻性研究，他们细致填写关于她们的糊口体例、医疗史和饮食的调卷。他们特地扣问了她们对八类添加酱油的食物的消费环境。这些食物包罗味噌汤、豆腐和豆奶。她们平均每天摄入大豆食物的量在38.9克到129.6克之间。

大豆中的一种次要养分物质是异黄酮，因而研究人员还估量了这些女性的异黄酮摄入量。她们的异黄酮摄入量在每天17.7毫克到63.2毫克会见。基于大豆的摄入量，女性们被分成三组。五年后，女性填写雷同的关于她们的糊口体例和食物摄入量的问卷。研究人员追踪这些女性直到2009岁尾。在研究进行期间共112名女性患上了子宫内膜癌。

这项新研究发觉，食物中含有大量大豆的日本女性患子宫内膜癌的概率与那些吃工具很少吃大豆的女性是一样的。日本东京国度癌症核心的风行病学研究员桑吉夫布荙梭奇带领了这项研究。

该研究的作者得出结论是，他们的研究发觉没有支撑这一：更高的大豆食物和异黄酮的消费与日本女性质宫内膜癌风险降低之间具有联系关系。他们，进行更多的研究是需要的。“将来将对更多的病例进行研究，而且更切确地评估接触变量”以验证这些发觉，他们写道。这项研究在线颁发在《英国妇产科学》上。作者不具有已披露的好处冲突。(练习编译：叶秀金 审校：邱天华)

研究人员晓得，日本女性患子宫内膜癌的风险峻比女性低。这些研究人员一起头认为，日本女性的饮食中含有大量的大豆，这种大豆可能能够防止子宫内膜癌。他们动手查看这种好处的实在性。

“我思疑食物中的异黄酮(素质上是一种干涉激素)的感化需要进行个性化才能预测其结果。例如，根据我们的心理学问，我可能会给子宫内膜癌高危女性供给异黄酮或个性化的激素医治。”她说。

这些女性的大豆或大豆异黄酮的消费量是最高的，她们患子宫内膜癌的几率与摄入大豆异黄酮量起码的女性是一样的。俄勒冈州亚什兰的分析医疗诊所的医学博士黛博拉戈登感觉这个研究成果并不是什么欣喜。“起首，这项研究本身是有的，次要由于它基于单一的数据，仅仅从子宫内膜癌病发前后五年摆布时间起头收集，而且这一癌症在日本并不常见。”戈登博士告诉dailyRx旧事。

（义务编纂：邱天华）